21/1/16

Triangles de festucs, formatge i melmelada de tomaca



Ingredients:
100g festucs
200g formatge d’untar
Melmelada de tomaca
1 làmina de pasta fullada
1 ou
Sèsam

Preparació:
Precalentem lo forn a uns 200º.
Pelem los festucs, los posem a un morter i los triturem una mica.


Estenem la làmina de pasta fullada i untem lo formatge per damunt. A sobre hi repartim los festucs i la melmelada de tomaca.



Ho emboliquem bé com si féssem un braç de gitano i ho tallem en forma de triangles.
Ho posem a una llanda de forn en paper vegetal.


Batem l’ou i ho pintem per damunt.
Tirem sèsam i ho posem a coure al forn fins que estigue doradet.



Dixem gelar i a disfrutar!
Tant servix de postres com d’entrant, com preferiu.



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada