7/8/18

Un llibre, una recepta (8). Asbargínyies fregides amb salmorejo



Arribat lo juliol seguim en la proposta dels llibres. Aquest mes per a Un llibre, unarecepta vos porto Tapes en estat pur de Paco Roncero. Un llibre amanós amb una bona proposta de tapes per a cuinar durant tot l’any.

1/8/18

Compota d'albercoc


Perquè a vegades tenim un excés de fruits i a l’estiu de seguida se’ns fa malbé. Què millor que fer una compota per poder gaudir a l’hivernde la fruita de casa.


22/7/18

Truita de fulles de raves


Tenir un mini hortet a casa t’aporta moltes satisfaccions, una d’elles és poder gaudir de la frescor d’acabar de collir.