Una recepta ideal per a fer en los menuts de casa!
1 massa de full (amb gluten o sense)
Gambetes cuites
Cherries
Aulives sense pinyol
Panís cuit
Sèsam negre
Sèsam
Herbes provençals
Oli d’auliva
Preparació:
Netejarem bé les cherries. I les partirem per la meitat.
Tallarem les aulives a rodanxes.
Escorrerem bé lo panís.
Estenem la massa de full a una llanda de forn amb el paper a sota. Tallem
la massa a quadradets.
Anirem posant de manera variada a cada quadradet un dels ingredients
principals.
A continuació posarem per sobre les gambes el sèsam negre, per sobre lo panís les herbes provençals i per sobre les cherries, lo sèsam.
Tirarem un bon corro d’oli per damunt de tota la massa de full i ho posarem
a coure al forn a 200º fins que veiguem que esta doradet.
Dixarem gelar i ja podrem pegar mossegadetes. Voreu com volen!
És una bona opció per a posar a les carmanyoles de l’esmorzar.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada