3/12/14

Pastanagues amb sèsam i gingebre




Ingredients:

4 pastanagues

Sèsam

1 trosset de gingebre

Oli

Tamari



Preparació:

Pelem i rentem bé les pastanagues. A continuació “fem punta” a les pastanagues amb la maquineta per a les verdures.





Ratllem una mica de gingebre i lo sofregim en un xorret d’oli.


Afegim lo sèsam i lo dorem una mica. A continuació afegim les pastanagues i les saltem, tirem un xorret de tamari i servim al dente.


1 comentari:

  1. Que original! Segur que m'agradaria! Un petó

    Les receptes que m'agraden

    ResponElimina