Ingredients:
Enciam de fulla
de roure
1 tomaca kumato
Salsa iogurt:
1 iogurt natural
Oli
Sal
Menta
Pebre
Preparació:
El tabulé són
restes d’aprofitament d’una altra minjada. (Si cliqueu damunt del nom podreu
vore la recepta).
Rentem bé
l’enciam i la tomaca i ho tallem a trossets al gust.
Fem l’amanida amb
el tabulé.
Barregem lo
iogurt en les espècies i l’oli al gust i ho servim pa acompanyar.
Recepta ràpida i
fresqueta.
Amanida més tabulé...un plat refrescant, que ha d'entrar molt i molt bé en aquesta calorosa època!
ResponElimina