Ingredients:
2 pits de
pollastre
2 primentons
verds
2 pastanagues
1 ceba
Salsa soja
Sal
Oli de sèsam
Pebre
Preparació:
Tallem los pits
de pollastre per la mitat i dp los fem a tires fines. Ho marinem en salsa de
soja i ho dixem un parell d’hores a la nevera.
Rentem, pelem i
tallem la ceba, les pastanagues i lo primentó a daus.
Posem oli de
sèsam al wok i saltegem lo pollastre. Afegim la verdura, salpebrem i cuinem uns
5 minuts. Servim calent i en bastons pa minjar.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada