Ingredients:
(per a 2pax)
1 massana
2 tomaques
1 llauna d'almejes
aufapiga
formatge parmesà
pinyons
oli d'auliva
Preparació:
Fem la salsa pesto tot barrejant l'aufapiga, en lo formatge parmesà, pinyons i oli. Ho triturem tot ben triturat i reservem. (Podem fer la quantitat que vulguem perquè se mos aguantarà molt bé a la nevera en un pot tancat). Si no teniu temps de fer-ho, podeu compar un pot que dels que ja ve preparat.
Tallem la massana i les tomaques a rodanxes. Escorrem les almejes i muntem lo plat com a la foto.
Ràpid i fàcil! I bo!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada