Una recepta senzilla perfecta per a la carmanyola.
Ingredients:
200g
espirals de cereals sense gluten
1 tassa de
cherries
1 manoll d’alls
tendres
200g truita
de riu fumada
Sal
Pebre negre
Oli d’auliva
Preparació:
Bullim la
pasta segons instruccions del fabricant.
Netegem los
alls tendres i los tallem a rodanxes.
Posem un
xorro d’oli a la paella i los saltegem.
Netegem les
cherry i les afegim. Salpebrem.
Fem la truita a trossets i l’afegim a la paella. Saltegem un minut.
Escorrem les espirals i les posem a la paella. Saltegem i servim.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada