24/1/17

Amanida de mangrana i gorgonzola





 
Ingredients:
Enciam
Gorgonzola
1 mangrana
Llavors de ruella

Preparació:
Netegem bé l’enciam, l’escorrem i tallem a trossos.
Fem trossets de gorgonzola i lo posem per damunt.
Partim la mangrana i amb l’ajuda d’una cullera fem caure tot los seus granets. Lo posem a l’amanida.
Per sobre escamparem unes quantes llavors de ruella i ja podrem amanir de la manera que més mos agrade.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada