Avui una recepta ben senzilla per a minjar col d'una manera diferent.
Ingredients:
½ col
Primentó dolç
Sal grossa
Pebre
Oli
Preparació:
Tallem mitja
col a rodanxes i la posem damunt d’una llanda de forn amb paper vegetal.
Al damunt li
tirem un bon xorro d’oli, primentó dolç, pebre i sal.
Ho posem a
coure al forn a 160º fins que estigue cuita. Dependrà de la mida i lo cruixent
que vos agrade.
Traiem i
servim.
Ostres, quina recepta més original! No l'havia sentida mai. Ho provaré, a veure què tal i t'explico!
ResponEliminaUn petó
Blanca