4/2/13

Truita de pataques lila

Anguany a l'hort de Camilo van collir unes pataques diferents...



Ingredients:

11 pataques lila
½ ceba
4 ous
Sal
Oli

Preparació:

Pelem les pataques, les rentem i tallem a trossets. 



Fem lo mateix en la ceba. Ho posem tot a sofregir en una mica d’oli. Salem.



Batem los ous i los salem. Ho barregem en les pataques lila i la ceba i fem la truita.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada