Ingredients:
2 alls porros
2 carxofes
2 ous
Parmesà
Sal
Pebre
Preparació:
Tallem i rentem
los porros i les carxofes. Ho sofregim tot en un xorro d’oli.
Posem lo sofregit
a les cassoletes.
Trenquem los ous al damunt. Salpebrem i hi tirem una mica de
parmesà per damunt.
Ho posem a coure
al forn fins que l’ou estigue fet al vostre gust.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada