14/1/13

Ous al forn en carxofa





Ingredients:

2 alls porros
2 carxofes
2 ous
Parmesà
Sal
Pebre

Preparació:

Tallem i rentem los porros i les carxofes. Ho sofregim tot en un xorro d’oli.



Posem lo sofregit a les cassoletes.



Trenquem los ous al damunt. Salpebrem i hi tirem una mica de parmesà per damunt.



Ho posem a coure al forn fins que l’ou estigue fet al vostre gust.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada