.png)
Ingredients:
1 massa de
pasta fullada sense gluten
1 carabassó
3C tartufata
1 pastanaga
8-10
tomaques cherry seques en oli
80g formatge
de cabra
Preparació:
Precalentem lo
forn a 180º.
Netegem i
tallem lo carabassó a rodanxes.
Pelem i
ratllem la pastanaga.
Estenem la
massa de pasta fullada i la untem amb la tartufata.
.png)
A sobre posem les rodanxes de carabassó.
.png)
Repartim per damunt lo formatge de cabra, la pastanaga ratllada i les tomaques cherry.
.png)
.png)
Posem la coca al forn i coem fins que veiguem que la massa estigue doradeta (uns 15minuts depenent del forn).
.png)
Servim i mingem calenteta o bé gelada. Esta bona de les dues maneres.
.png)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada