7/3/19

Un llibre, una recepta (15). Pa jalá



Un nom amb doble sentit però amb molta raó, si proveu un trosset d’aquest pa dolç, no podreu parar de minjar-ne.

5/3/19

Tacos vegans




Amb CookingThe Chef mon anem cap a Mèxic amb la cuinera Cristina Martinez. Podeu vore la seua cuina al capítol 1 de la temporada 5 de la sèrie Chef Table a Netflix.

3/3/19

Carciofi al tegame *Itàlia



La proposta salsa del repte CRI d’aquest mes, és producte de temporada. I que millor que unes bones carxofes de Benicarló per a fer aquesta recepta típica de la regió de Calabria.

26/2/19