Lo Pati dels Flamencs

Si aneu a passar lo dia pel Delta o esteu a prop i vos apetix minjar un bon arrosset, aneu a Poble Nou i proveu los de Lo Pati dels Flamencs.

Dip de carabassa, pastanaga i gingebre

 

Amanida de remolatxa

 

Abadejo a la garafiana

 

Avui amb Cocinas del Mundo mon anem a La Palma, a les illes Canàries amb aquesta recepta casolana típica de Garafía, un poble del nord de la illa de La Palma.

Risotto de carabassa, xampinyons i pèsols

 

Spanakopita *Grècia

 

Avui anem a Grècia amb aquest pastís salat.

Un llibre, una recepta (47). Mostatxons (sense gluten)