27/8/22

Wancaina bowl

 


Una recepta facileta, bona i d’aprofitament.

Sempre queden carmanyoles a la nevera amb una mica de cada cosa, i d’aquestes surten un plats boníssims.

Ingredients:

(per a un plat)

1 ou dur

2C xampinyons saltejats

1 tassa quinoa cuita

1 tassa cigrons cuits

Bajoques al vapor

1 pastanaga al vapor a tires

Barreja de brots tendres

Salsa wancaina

Nigella

 

Preparació:

Posem tots los ingredients a un bol de la manera que més mos agrade (sempre mingem pels ulls!).

A sobre hi posarem la salsa al gust i una miqueta de nigella.

I a gaudir!

I vatros, també vos feu bols amb allò que trobeu per la nevera?

 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada