Tastets de carabassó

Ingredients:

2 carabassons

Formatge gorgonzola

Formatge feta

Tomaques cherrie

Pebre

Menta

Orenga

Preparació:

Rentem bé los carabassons i los tallem a rodanxes. Posem les rodanxes damunt d’una llanda en paper de forn.

Posem gorgonzola a la meitat de les rodanxes i feta a l’altra meitat.

Tallem les cherries per la meitat i les anem posant damunt les rodanxes. Empolvorarem en pebre damunt de les que porten gorgonzola i orenga i menta damunt de les que porten feta.

Ho posem a coure a forn mig uns 10 minuts fins que lo formatge se comence a fondre.

Se pot servir tant gelat com calent, com més vos agrade!