Ingredients:
2 filets de salmó
Pasta brick
Pebre roig picant
Sal
Estragó
Oli
Sèsam
Pebre negre
Preparació:
Barregem l’oli,
lo pebre negre, lo pebre roig, la sal i l’estragó i pintem los filets de salmó
que prèviament haurem trossejat.
Ho dixem marinar
mínim dues hores a la nevera.
Emboliquem lo
salmó en la pasta brick i fem farcellets.
Ho posem a una
safata pintada d’oli. Pintem los farcellets també en oli i los decorem en
sèsam.
Ho coem 10 minuts
al forn a uns 200º.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada