25/11/12

Gambes al vodka





Ingredients:

20 gambes
300ml suc de taronja
4 pestetes
200ml de vodka
Oli
Sal
Pebre


Preparació:

Saltegem les pestetes en una mica d’oli i afegim les gambes. Salpebrem.



Quan estiguen mig cuites tirem lo vodka i flambegem.



Afegim lo suc  de taronja i dixem reduir a foc lent fins que la salsa estigue al punt.

Per llepar-se los dits!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada