Una recepta ràpida per a un esmorzar o sopar fàcil, d’aprofitament, d’aquelles que fas quan obres la nevera i mires què te queda per les carmanyoles.
Ingredients:
Hummus d’alvocat
Primentó
escalivat
Formatge
feta
Tortillas de
panís
Preparació:
Escorrem bé
lo primentó i lo fem a tires.
Desfem lo
formatge feta una mica en les mans.
Acalentem una mica les tortillas a la paella. Volta i volta fins que veiguem que se comencen a dorar.
Les traiem i anem farcint a mesura que les fem posant l’hummus d’alvocat a la base, lo primentó i lo feta. Si vos ve de gust, també podeu posar una miqueta d’herbes o espècies.
Servim acabat de fer.
I vatros, de
que vo les farciríeu?
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada