Una recepta senzilla i bona.
Ingredients:
1 massa de
pizza sense gluten
1 tros de
formatge de cabra
1 carabassó
Fulles d’aufàpiga
Pinyons
1 ou
Preparació:
Precalentem lo
forn a 220º.
Estenem la
massa damunt de la llanda de forn.
Marquem un cercle al mig en un bol.
Netegem lo
carabassó i lo tallem a rodanxes. Anem posant els rodanxes damunt de la massa al
voltant del cercle. Tallem a triangles lo centre del cercle segons la foto.
Desfem a trossets lo formatge de cabra per damunt del carabassó.
Posem les
fulles d’aufàpiga i los pinyons.
Coem al forn
fins que la massa estigue cuita.
Dixem gelar
i hi posem per damunt les cherries al forn.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada