Galetes de plàtan i avena

 

Unes galetes molt senzilles i bones.

Ingredients:

2 plàtans ben madurs

1 tassa flocs avena

½ tassa coco ratllat

Preparació:

Pelem i aixafem los plàtans en una forquilla.

Afegim al bol los plàtans, l’avena i lo coco.

Ho remenem bé i fem una massa compacta.

Fem boletes que anirem posant a una llanda de forn amb paper vegetal a sobre.

Quan tinguem totes les boletes fetes, les aplanem una mica i coem les galetes a 180º uns 10 minuts (o fins que veigueu que estan doradetes).

Les dixeu gelar i ja vo les podreu minjar.