Ingredients:
1 carabassó gros
1 massa fullada (en gluten o sense, lo que necessiteu)
200ml crema vegetal de soja (o la que preferiu)
Parmesà ratllat
Sal
Pebre negre
Preparació:
Netegem i ratllem lo carabassó. Guardem una rodanxa (o les que preferiu).
Estenem la massa de pasta fullada i repartim lo carabassó per damunt.
Afegim la crema vegetal pel damunt i salpebrem.
Repartim lo parmesà pel damunt i posem la rodanxa del carabassó.
Coem al forn a 200º fina que la massa estigue cuita i doradeta (uns 15
minuts).
Servim acabat de fer o bé guardem per a l’endemà. És ben bona de les dues maneres.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada