2/12/15

Magdalenes de farina de garrofa i espelta





Ingredients:
(12 magdalenes)
3 ous
150ml llet ametlla
4c xarop agave
300g farina d’espelta integral
200g farina de garrofa
1c llevadura deshidratada
1 sobre de graciosa
200g oli d’auliva
Pell de dos mandarines

Preparació:
Precalentem lo forn a 200º.
Rentem bé les mandarines i ratllem la seva pell ben fineta.
Ho barregem amb los ous, l’oli i lo xarop. Afegim la llet i les farines en la llevadura i la graciosa.

Quan tinguem la massa ben barrejada l’anem ficant als motlles de magdalenes.


Ho posem al forn i coem. Entre 15 i 20 minuts depenent del vostre forn.


Dixem gelar damunt d’una reixa i ja podrem minjar!


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada