O crispetes, rosetes.... com li digueu a casa. Una recepta per a fer en família!
Ingredients:
1 grapat de panís
Oli d’auliva
1 tauleta de xocolata 70%
Sal Maldon
Ametlles trossejades garrapinyades
Preparació:
A una paella posem un xorret d’oli i lo panís. Ho tapem bé i fem les
palometes.
Un cop fetes les dixem gelar i desfem la xocolata al bany Maria.
Cobrim les palometes en xocolate i les dixem gelar damunt d’un paper
vegetal. A unes hi tirem sal Maldon per damunt i a ales altres los trossets d’ametlla
garapinyada.
Ho dixem gelar fins que lo xocolate se solidifique i ja podreu gaudir d’un moment llépol.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada