Ingredients:
1 base de
pizza sense gluten
Formatge feta
Xampinyons
Melmelada de
ceba
1 ou
Sèsam
Sal
Oli d’auliva
Preparació:
Netegem i
saltegem los xampinyons en un xorret d’oli.
Tallem lo
feta a trossets.
Precalentem lo
forn a 200º.
Estenem la base de pizza sense gluten i fem 12 porcions.
A cada porció li fem 3 tallets.
Posem a una punta uns trossets de feta, a sobre los xampinyons i una mica de melmelada de ceba.
Ho anem enrotllant tot i donant-li la forma que volem.
Ho posem a
una llanda de forn en paper vegetal. Ho pintem en ou batut i damunt hi tirem
una mica de sèsam.
Estan bons calents com gelats.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada