Avui porto una recepta per als més formatgeros de casa.
Ingredients:
1 tros de
formatge feta
Mel
Timó
Sal Maldon
Preparació:
Emboliquem
lo tros de feta en un papar de cuina i lo dixem reposar una hora per a que tragué
l’excés d’aigua.
Lo posem a
una cassola de terra i li tirem la mel per damunt.
Desfem lo
timó i lo repartim per damunt.
Afegim una
mica de sal Maldon al gust també al damunt.
Ho posem a
coure al forn a 150º fina que estigue doradet.
Traiem del
forn i consumim en unes bones torradetes de pa.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada