Ingredients:
½ bròquil
4 talls de pernil salat
2 llesques de pa de motlle
Masala curry
Sal
Oli
Preparació:
Rentem lo bròquil i lo posem a bullir fins que estigue “al dente”. L’escorrem. Lo salem i li tirem lo masala curry. Ho barregem bé i ho posem a una safata.
Tallem lo pernil a trossets i desfem les llesques de pa. Ho tirem tot pel damunt i ho posem a gratinar al forn.
Una vegada torradet, a minjar!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada