30/9/25

Tofu a la llimona

 


Aquest mes el repte International Day ens proposa un ingredients, la llimona. Així que avui vos porto un clàssic versionat per al #LemonInternationalDay.

17/9/25

Carabassó en tomaca i feta

 


La recepta que vos porto avui és del chef Yotam Ottolenghi, del seu llibre: Exuberancia. La vibrante cocina vegetariana. És una versió d’una que ja havia fet.