.png)
Una recepta fàcil de fer que podeu congelar i tindre hamburgueses saludables fetes per vatros. Ah, i los menuts de casa vos poden ajudar a preparar-les!
Ingredients:
400g cigrons cuits
1 tassa quinoa (he barrejat de 2 colors, la que tingueu)
1 dent d’all
1/2c comí
2C curry
sal
oli d’auliva
Preparació:
Netegem la quinoa i la bullim. Quan estigue feta, escorrem bé.
.png)
Escorrem bé los cigrons, pelem la dent d’all i ho saltegem en lo comí i un xorro d’oli d’auliva a una paella.
.png)
Aixafem los cigrons i a un bol los barregem en el quinoa, lo curry i sal al gust.
.png)
.png)
Quan tinguem la massa ben barrejada, los hi donem la forma i la grandària que vulguem.
A una planxa, posem un xorro d’oli i les fem volta i volta per a que la part de fora quede cruixent.
.png)
Les podem minjar acabades de fer acompanyades d’amanida, portar-les per a dinar a la carmanyola o bé congelar-les i treure quan haguem de consumir.
.png)
.png)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada