.png)
Una amanida senzilla, completa i fresqueta.
Ingredients:
1 carabassó
3
pastanagues
2 ous
Cherries
Pipes de
girasol
Llavors de
nigella
Sal
Pebre negre
Oli d’auliva
Preparació:
Bullim los
ous fins que estiguen durs i los dixem gelar. Millor si ho fem lo dia ans.
Los pelem i
tallem a daus.
Netegem lo
carabassó i lo tallem a rodanxes.
Pelem les pastanagues
i les ratllem.
Netegem les
cherries.
Posem les
rodanxes de carbassó repartides pel plat. I per sobre anem posant la resta d’ingredients.
Amanim al gust i gaudim d’un plat fresquet.
.png)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada