Ingredients:
1 remolatxa
cuita al forn
1 taronja
1 tros de
formatge de cabra
Avellanes
torrades
Llavors de
nigella
Sal
Pebre negre
Oli d’auliva
Preparació:
Pelem la
remolatxa i la tallem a rodanxes. La posem damunt d’un plat gran d’amanida.
Pelem la taronja i la tallem a trossets. Repartim los trossets damunt de la remolatxa.
Desfem lo
formatge de cabra per damunt de la taronja amb les mans.
Piquem a un morter unes quantes avellanes torrades pelades i les repartim per damunt amb les llavors de nigella.
Servim i amanim amb sal, pebre negre i oli d’auliva.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada