17/12/21

Boletes de pastanaga i ametlla

 


Unes boletes molt fàcils de fer que podeu fer en l’ajuda els menuts de casa.

Ingredients:

(per a 20 boletes)

2 pastanagues

1 tassa de farina d’ametlles

5 orellanes

1 mandarina

Xocolata C.R.E.O a la tassa

 

Preparació:

Pelem les pastanagues i les fem a trossos.

Netegem bé la mandarina i ratllem la seua pell.

Les posem a un processador d’aliments amb la farina d’ametlles, la pell de mandarina ratllada i les orellanes.

Jo he utilitzar la cuba grossa del processador de la Magimix Cook Expert.

Ho triturem fins que veiem que los ingredients estan ben integrats.

Fem boletes.

La mitat les arrebossem en la xocolata C.R.E.O..

Les guardem a la nevera o a temperatura ambient si fa fresqueta.

La versió sense xocolata vos pot servir per als més menuts de casa si feu BLW.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada