Galetes de llavors, plàtan i xocolata

 

Una recepta fàcil de fer, bona i carregada d’energia.

Ingredients:

2 plàtans ben madurs

200g barreja de llavors crues

100g xocolata negra (75 o 85%)

Pell d'una mnadarina

1c canyella 

 

Preparació:

Pelem los plàtans i los aixafem bé en una forquilla. Ratllem la pell de la mandarina i l’afegim amb la canyella. Barregem bé.

Ho barregem en les llavors.

Formem les galetes de la mida que volem amb l’ajuda d’una cullera i les anem posant damunt lo paper a la llanda de forn.

Coem les galetes a 200º fins que veiguem que estan doradetes.

Mentrestant desfem la xocolata al bany Maria.

Una vegada cuites les galetes, les banyem amb xocolata per un costat i les dixem gelar.

Ja tindreu unes bones galetes per compartir.