Ingredients:
3 ous
Farina d’arròs
(la que entre, aproximadament uns 350g)
2c llevat
1 sobre de
graciosa
200ml oli d’auliva
50 ml llet d’ametlla
(o la que vulgueu)
Aulives verdes
sense pinyol
Llavors de
ruella
Preparació:
Tallem les aulives
i les tomaques a trossets ben menuts.
Precalentem lo
forn a 180º.
Barregem
tots los ingredients i fem la massa. Ha de quedar tova i enganxosa.
Posem paperets
de magdalenes a llanda de forn i anem posant una mica de la massa a cada
paperet. Només fins a la meitat perquè després pujaran.
Escampem les
llavors de ruella per damunt.
Posem les
magdalenes al forn i les coem fins que veiguem que han pujat i estan doradetes.
Les dixem
gelar i ja les podrem minjar.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada