Avui #RetoInternationalDay m’ho ha posat difícil perquè no acostumo a fer aquest tipo de receptes però he de dir que los menuts de casa s’ho han passat d’allò més bé fent la recepta, repelant la xocolata i minjant-s’ho. Així que repte superat!
S’mores és la típica recepta que tots haureu vist a les pelis americanes on posen una espongeta al foc i després se la mingen barrejant-la en una galeta i xocolata. Una bomba de sucres. Però avui li hem pegat una volteta i hem fet unes roques en un toquet de sal.
Ingredients:
8 galetes d’avena grossetes
Espongetes menudes
150g xocolata fondant
Sal en escames
Preparació:
Trenquem les galetes a trossets a un bol mentre desfem la xocolata al bany
Maria.
Barregem les espongetes, les galetes i la xocolata i en l’ajuda d’una
cullera anem fent les roques.
Repartim unes escames e sal pel damunt i ho dixem gelar. Quan estiguen gelades
les podeu posar a la nevera per a que acaben de solidificar perquè amb la calor
els costa.
I ja podreu gaudir d’esta mossegada ben dolça que combina diferents textures i sabors.
I si sou llepolets, visiteu la resta de receptes perquè són una passada:
#SmoresInternationalDay
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada