17/3/25

Cols de Brussel·les al forn en espècies

 Una recepta senzilla per acompanyar los vostres plats.

Ingredients:

500g cols de Brussel·les

1C primentó picant

1c primentó roig

1c comí mòlt

Sal

Pebre negre

Oli d’auliva

 

Preparació:

Netegem bé les cols tot traient la primera capa de fulles.

Les tallem per la mitat i les posem a una safata de vidre.

Posem les espècies, barregem i les repartim bé per la safata.

Les coem al forn uns 30 minuts a 200º. I ja les podreu minjar o bé guardar-les a una carmanyola per acompanyar los vostres plats.

Ja me contareu si vos agraden!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada