Pasta fullada amb bolets i ceba

 

Una recepta senzilla per a fer uns bons entrants per compartir.

Un llibre, una recepta (83). Pastissets de tempeh thailandesos

 

Comencem l’any amb una recepta i un llibre de cuina vegetariana: Alta cocina vegetariana. Menut, pràctic i amb receptes per a compartir com aquesta d’avui que segur que a casa repetirem.

Carpaccio de carabassó al pesto

 

Remolatxa Hasselback

 

Aquest és una senzilla recepta per acompanyar los vostres plats.

Gotets de gambes a la mexicana

 

Avui vos porto uns gotets ben bons per a fer com a entrant o bé a mode d’amanida per farcir unes bones fulles d’enciam.

Espaguetis de gentilles amb crema de carabassa

 

Una recepta senzilla i boníssima.

Un llibre, una recepta (82). Aulivada

 

Lo llibre d’aquest mes mos porta una recepta tradicional. David Solé i Torné a Salses i salsetes fredes tradicionals catalanes mos comparteix una gran varietat de receptes que segur que agraden a tots los de casa i vos porten bons records.