Un plat senzill per a una nit en la que no tenim temps, que vos poden ajudar los menuts de casa i amb el que participo al #ZanahoriaInternationalDay.
Ingredients:
1 tros de gingebre
8 pastanagues
400g tofu
Tamari
Oli de sèsam
Preparació:
Pelem lo gingebre i lo tallem a trossets ben menuts.
Posem un xorro d’oli a la paella i lo saltegem.
Pelem les pastangue si els tallem a bastonets. Les afegim al saltejat.
Tallem lo tofu a daus i l’afegim a la paella.
Saltegem un parell de minuts, tirem lo tamari al gust i saltegem 1 minut
més.
Servim acabat de fer.
Si voleu vore receptes de pastanaga que vos faran salivar, visiteu:
International Day.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada