Una recepta senzillla per a fer en los menuts de casa i gaudir tota la família.
Ingredients:
2 maçanes
2C crema d’ametlla
½ got de beguda d’ametlla
1c canyella
Farina d’ametlla
Preparació:
Pelem les maçanes i els tallem a daus. Les coem al foc tapades. Com si
vulguessem fer compota.
Després les posem a un bol en la crema d’ametlla, la beguda d’ametlla i la
canyella. Aixafem en la forquilla i remenem bé.
Anem afegint la farina d’ametlla fins que obtinguem una massa moldejable amb les mans (no puc dir quantitat exacta perquè dependrà de la mida d eles vostres maçanes).
Precalentem lo forn a 180º.
Fem boletes i els anem posant a una
llanxa en paper vegetal. Aixafem una mica les boletes i les coem al forn fins
que estiguen ben doradetes.
Les dixem gelar i ja podrem gaudir d’unes bones galetes carregades d’energia.
Si sou més llepolets, també podeu afegir uns xips de xocolata.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada