Ja s’acaba l’estiu
i tornem a la rutina, així que avui un plat senzill i saludable que podeu
preparar-vos en un moment.
Molt
recomanable fer un batch cooking per
tal de poder fer minjades més saludables durant la setmana ara que començarem a
estar més ocupats.
Ingredients:
Arròs roig
cuit
Cigrons cuits
Bajoques cuites
Brots
tendres (enciam, mizuma, tatsoy, katsuma, bleda roja i mostassa)
Germinats de
bròquil
Maduixes
Pastanaga ratllada
Preparació:
Disposar al
plat los ingredients, regar-los en un bon xorro d’oli d’auliva, salpebrar al
gust i gaudir del moment.
També poseu
posar-li una maionesa, salsa de llimona, vinagreta de mostassa...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada